魚皮引きの結果 ~ Flowerdeliverycorpuschristidecdef9

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ヒラメは青森県の魚に指定されている高級魚で、平成5年以降の24年間で16回も漁獲量が全国第1位となっています。通常は皮無しで刺身に仕立てる魚種ですが、大きいものだと湯引きや炙りにすると、皮のコリっとした食感も楽しめますよ。レシピID ヒラメ (平目)で唐揚げと天ぷらを作る ...